居食屋いわ手の名物スッポン料理、どぜう、うなぎなど健康面を第一に考えた食材と御食事をご用意しています。スッポンにはコラーゲンが豊富に含まれ、特に女性の美容に良いといわれています。また、手作りの健康酒（うこん酒、アガリクス酒、マタタビ酒、他いろいろ）を揃え『いわ手』ならではの味をお出ししております。新鮮な食材を使った一品料理、季節にあったコース料理等『いわ手』ならではの味を是非ご賞味下さい！！