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週刊新潮/平成15年3月20日号 サライ/平成8年11月7日号に掲載 |
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| ■店舗オススメ情報 |
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てんぷらの原型『長崎てんぷら』の伝統を守る「のだ」
その味は長崎の名物であるとともに家庭の味でもあります。 |
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| 素材のもつうまみを大切にし、季節の味を包んで本格的天ぷらを目の前で揚げてお出しします。 |
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新鮮な旬の味を食べて頂けるように、材料はその日の
逸品を選びます。隠れた人気メニューのタンシチュー・
卓袱料理（要予約）慶事などの料理もおまかせできます |
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長崎天ぷら
衣に味付けをする独特の調理法で、お菓子のように繊細で日本各地のどんな天ぷらとも味わいを異にします |
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タンシチュー
西洋料理の経験からとてもやわらかく煮込んであり、絶品です！ |
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| おすすめメニュー |
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| 昼の部 |
| 天ぷら定食 |
２，６２５円 |
| 天丼 |
２，６２５円 |
| 松花堂弁当 |
２，６２５円 |
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| 夜の部 |
| 天ぷらコース |
５，２５０円～ |
| おまかせコース |
８，４００円～ |
| タンシチュー |
２，６２５円 |
| 長崎天ぷら |
６００円～ |
| 甘鯛の味噌焼き |
６００円～ |
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| 店舗情報 |
| 住 所 |
長崎市鍛冶屋町６―２４ |
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| TEL |
０９５―８２８－７７８７ |
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| 平均予算 |
昼の部 ２,６２５円～ 夜の部 ５,２５０～ |
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| 営業時間 |
昼の部 １２：００～１４：００ 夜の部１７：００～２２：００ |
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| 定休日 |
日曜日 |
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| 施設・設備等 |
カウンター（８席） 座席（２０名様まで）あり |
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| お問い合わせ |
お電話にてお問い合わせ下さい。 |
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